Beda Tisane dan Teh apa ya?

Pernah kepikiran gak sih kalau chammomile ternyata bukan termasuk teh? Padahal sama dengan teh, chammomile dihidangkan menjadi minuman hangat.

Chammomile masuk kedalam kategori tisane. Kalau masih bingung antara teh dan tisane, yuk coba deh kita kulik sama-sama apa perbedaannya.

(sumber: pixabay/GloboxR)

Beda Teh dan Tisane

Teh dan tisane merupakan dua minuman hangat yang cara membuatnya adalah direndam ke dalam air panas terlebih dahulu. 

Tapi kunci yang membedakannya adalah bahan. Teh merupakan minuman yang menggunakan tanaman bernama Camellia Sinensis sebagai bahan utama. Sedangan tisane merupakan minuman yang tidak berasal dari Camellia Sinensis, bisa dari bunga lavender, rempah jahe dan lain sebagainya.

(sumber: unsplash/CRYSTALWEED cannabis)

Jenis-Jenis Teh dan Tisane

Dari satu jenis tanaman, Camillia Sinensis bisa dinikmati dengan banyak cara. Seperti teh hitam dengan rasa yang kuat  seperti Assam, Keemun, Orange Pekoe, Earl Grey, English Breakfast. Atau teh hijau dengan rasa yang umami seperti Hojicha, Matcha, Sencha, Oolong, Yellow, White dan Pu Erh.

Sedangkan tisane memiliki rasa yang bervariasi tergantung jenisnya. Kalau ingin merasakan tisane rasa bunga, ada levender, chamomile atau dandelion. Kalau ingin menikmati minuman hangat berempah, coba buat rendaman ginger atau rosemary.

Kandungan Kafein

Dikutip dari hummingbirdtearoom, teh memiliki kandungan hingga 70 mg kafein dalam 6 ons. Dengan meminum secangkir teh di pagi hari, energi dan fokus bisa meningkat apalagi jika diminuam pagi hari. Selain itu, kafein juga memiliki khasiat untuk meremajakan tubuh manusia dikutip dari sciencedirect.

Namun perlu diingat bahwa kandungan kafein bisa bervariasi tergantung jenis teh yang diseduh. 

Walaupun tak mengandung kafein, ada manfaat lain yang bisa didapatkan dengan minum tisane. Misalnya rosella memiliki kandungan yang bisa menurunkan tekanan darah. Adapula, chrysanthemum yang dalam pengobatan Cina digunakan untuk sakit tenggorokan atau demam.

(sumber: pixabay/Stephane)

Dengan kenikmatan yang berbeda, teh atau tisane bisa dinikmati bersama. Minum secangkir teh hitam untuk menyegarkan pikiran di pagi hari atau secangkir chammomile di malam hari untuk membuatmu tidur nyenyak.

sumber:

https://hummingbirdtearoom.com/what-is-the-difference-between-tea-and-tisane/#:~:text=The%20correct%20term%20in%20the,the%20tea%20plant%20Camellia%20sinensis.

https://kagama.id/mengenal-istilah-tisane/

https://www.antaranews.com/berita/3410778/minuman-tisane-kian-diminati-seiring-meningkatnya-tren-hidup-sehat

https://voi.id/lifestyle/38370/apa-itu-tisane-kenali-bedanya-dengan-teh